Ads by tnews247.com
বেলের শরবত

বেলের শরবত

Thu April 3, 2014     

চৈত্রের কাঠফাটা রোদে আর গ্রীষ্মের খরতাপে জনজীবন দুর্বিষহ। এসময় শরীর-মন দুটোকেই ঠাণ্ডা রাখতে সহায়তা করে, বেলের শরবত। বেল অন্যান্য যেকোনো ফলের তুলনায় অনেক পুষ্টিগুণসম্পন্ন। তাই গরমের সময় প্রতিদিন বেলের শরবত আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে অনেক সহায়তা করে।

উপকরনঃ

* পাকা বেল- ১টা
* চিনি- স্বাদ অনুযায়ী
* গুড়ো দুধ- ১ চামচ
* ঠান্ডা পানি অথবা নরমান পানি

প্রণালীঃ প্রথমেই বেল ফাটিয়ে শাঁস বের করে হবে। এবার শাঁস ভালো করে হাত দিয়ে চটকিয়ে বিচি এবং আঁশ ছেঁকে নিতে হবে। বিচিসহ ব্লেন্ড করলে শরবত তিতা হয়ে যেতে পারে। এবার বরফকুচি বাদে অন্য সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি মিশিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

উপকারিতাঃ
* প্রতিদিনের শারীরিক পরিশ্রমের পর এক গ্লাস বেলের শরবত সারা দিনের কান্তি প্রশমন করে। এটি পাইলস, অ্যানাল ফিস্টুলা, হেমোরয়েড রোগীদের জন্য অনেক উপকারী।
* এতে বিদ্যমান ভিটামিন ‘সি’ দেহের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে।
* এই ফল বসন্ত ও গ্রীষ্মকালীন ছোঁয়াচে রোগগুলোর বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে।
* বেলের বীজগুলো পিচ্ছিল ধরনের হওয়ার কারনে, এই ফল পাকস্থলীতে উপকারী পরিবেশ তৈরি করে এবং খাবার সঠিকভাবে হজম করতে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
* এটি হজমশক্তি বাড়িয়ে, গ্যাস-এসিডিটির পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে।
* বেলের ভিটামিন ‘এ’ চোখের বাহ্যিক ও অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলোকে পুষ্টি জোগায়।
* নিয়মিত বেল খেলে, কোলন ক্যান্সার, গ্লুকোমা, জেরোসিস, জেরোপথ্যালমিয়া রোগগুলো হওয়ার প্রবণতা তুলনামূলকভাবে কম থাকে।







Facebook এ আমরা

আরও খবর


মিসক্যারেজ বাড়ছে মোবাইল ফোনের কারণে ২০১৫ সালের পর থেকে হওয়া একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে সারা বিশ্বের মধ্যে আমাদের দেশে মিসক্যা

 

গরমে চুলের যত্ন কয়েক পশলা বৃষ্টির পর যখন আবার রোদের তেজ বাড়বে, তখন চু

 

এক নজরে জেনে নিন কিসমিসের গুণাবলি জানেন কি? কিসমিস নামের ছোট এই ফলটি শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, এর রয়েছে অনেকগুলো পুষ্টিগুণ।

 

যে ৫ টি ভুল আপনার বাধা হয়ে দারাবে ওজন কমাতে ওজন কমানো নিয়ে কম-বেশি সবাই দুশ্চিন্তায় ভোগেন।

 

শাড়ি পরায় এক নতুন চমক শাড়ি, বাঙালি নারীর প্রিয় পোশাকের তালিকায় এখনো ওপরে। এই একটি পোশাক যা মানিয়ে যায় যেকোনো অনুষ্ঠানে, দিনে-রাতে যেকোনো সময়। জমকালো বা আনুষ্ঠানিক দাওয়াত, বাড়িতে, আড্ডায়&

 

আমি আমার রান্না চালিয়ে যাবোঃকেকা ফেরদৌসি একটি অনুষ্ঠানে আপনি নুডুলসের আচার বানিয়েছেন। যে রেসিপি নিয়ে মানুষ কখনও চিন্তাই করেনি, আপনি সেটা করে দেখালেন কিভাবে?

 

অন্যান্য

মিসক্যারেজ বাড়ছে মোবাইল ফোনের কারণে

গরমে চুলের যত্ন

এক নজরে জেনে নিন কিসমিসের গুণাবলি

যে ৫ টি ভুল আপনার বাধা হয়ে দারাবে ওজন কমাতে

শাড়ি পরায় এক নতুন চমক

আমি আমার রান্না চালিয়ে যাবোঃকেকা ফেরদৌসি

বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় আংটি

৭৪০ জন সাহাবি এবং বিশ্বনবী (সা.) ও আলী (আ.)'র ভ্রাতৃত্ব-বন্ধনের শপথ

জেনে নিন কিভাবে রান্না করবেন জর্দা পোলাও

জেনেনিন আপনার স্ত্রী পরকীয়া করে কেন

জেনে নিন প্রকৃত বন্ধু চেনার উপায়

জেনে নিন পিছনের পকেটে মানি ব্যাগ রাখলে কি হতে পারে

আমরা কি জানি হোটেলে থাকা আমাদের জন্য কতটা নিরাপদ?

মানসিক চাপ কমাবে বই

১৫ মিনিটেই ত্বক ফর্সা করুন

জেনে নিন ত্বকের পরিচর্যার জন্য কী করবেন

জেনে নিন চুলে তেল দেওয়ার সঠিক নিয়ম

সুন্দর নারী পুরুষের জন্য ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে

নারীদের আর ও আকর্ষণীয় করার উপায়

ত্বক ফর্সা মসৃন করতে মিষ্টি আলু –বাদামের ব্যবহার

সম্পাদক: মেহারাব খান মুন
৩৮ গরিব এ-নেওয়াজ এভিনিউ, উত্তরা, ঢাকা ১২৩০. ইমেইল: info@tnews247.com
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত tnews247.com ২০১৪
Hosted & Developed by N. I. Biz Soft