Ads by tnews247.com
হানি সয়া পট্যাটো

হানি সয়া পট্যাটো

Sun May 18, 2014     

আলু দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবার সবারই পছন্দের। আলুর চিপস এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খুবই জনপ্রিয় খাবারের মধ্যের অন্যতম। আলু আরেকটি জনপ্রিয় রেসেপি হল, "হানি সয়া পট্যাটো"। ইউরপের এই জিনিপ্রিয় রেসেপিটি যেমন খেতে মোজা তেমনি বানাতেও খুব বেশী সময় লাগে না। চলুন দেখে নেই তাহলে "হানি সয়া পট্যাটো", 

উপকরনঃ
* আলু ৪ টি
* ময়দা ২ টেবিল চামচ
*.লবণ প্রয়োজন মত
*.লাল মরিচ গুড়া প্রয়োজন মত
*.হলুদ গুড়া প্রয়োজন মত
*.পেয়াজ (গোল করে কাটা) ২ টা
*.পুদিনা পাতা কুঁচি ১ চা চামচ
* রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ
* মধু ৪ চা চামচ
*.সয়া সস ১ চা চামচ
* চিলি সস ৪ টেবিল চামচ
* তেল পরিমান মত

প্রণালীঃ

আলু কেটে নিন লম্বা ও চিকন করে। একটি পাত্রে আলু, ময়দা, হলুদ গুড়া, মরিচ গুড়া ও সামান্য লবণ নিয়ে মাখিয়ে নিন। এবার একটি কড়াই এ ডুবো তেলে আলু  বাদামি রঙ আসা পর্যন্ত ভেজে নিন। ভাজা হলে একটি শুকনো পাত্রে ঢেলে রাখুন। একটি সসপ্যানে ১ টেবিল চামচ তেলে রসুন বাটা,মধু, পেঁয়াজ, সামান্য লবণ, সয়া সস ও চিলি সস ঢেলে কিছুক্ষণ ভাজুন। ভাজা আলু গুলো বানানো সস এর মধ্যে ঢেলে ১ মিনিট হালকা গরম আঁচে রাখুন। পরিশেষে আলু গুলো তুলে পুদিনা পাতা কুচির সাথে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।







Facebook এ আমরা

আরও খবর


মিসক্যারেজ বাড়ছে মোবাইল ফোনের কারণে ২০১৫ সালের পর থেকে হওয়া একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে সারা বিশ্বের মধ্যে আমাদের দেশে মিসক্যা

 

গরমে চুলের যত্ন কয়েক পশলা বৃষ্টির পর যখন আবার রোদের তেজ বাড়বে, তখন চু

 

এক নজরে জেনে নিন কিসমিসের গুণাবলি জানেন কি? কিসমিস নামের ছোট এই ফলটি শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, এর রয়েছে অনেকগুলো পুষ্টিগুণ।

 

যে ৫ টি ভুল আপনার বাধা হয়ে দারাবে ওজন কমাতে ওজন কমানো নিয়ে কম-বেশি সবাই দুশ্চিন্তায় ভোগেন।

 

শাড়ি পরায় এক নতুন চমক শাড়ি, বাঙালি নারীর প্রিয় পোশাকের তালিকায় এখনো ওপরে। এই একটি পোশাক যা মানিয়ে যায় যেকোনো অনুষ্ঠানে, দিনে-রাতে যেকোনো সময়। জমকালো বা আনুষ্ঠানিক দাওয়াত, বাড়িতে, আড্ডায়&

 

আমি আমার রান্না চালিয়ে যাবোঃকেকা ফেরদৌসি একটি অনুষ্ঠানে আপনি নুডুলসের আচার বানিয়েছেন। যে রেসিপি নিয়ে মানুষ কখনও চিন্তাই করেনি, আপনি সেটা করে দেখালেন কিভাবে?

 

অন্যান্য

মিসক্যারেজ বাড়ছে মোবাইল ফোনের কারণে

গরমে চুলের যত্ন

এক নজরে জেনে নিন কিসমিসের গুণাবলি

যে ৫ টি ভুল আপনার বাধা হয়ে দারাবে ওজন কমাতে

শাড়ি পরায় এক নতুন চমক

আমি আমার রান্না চালিয়ে যাবোঃকেকা ফেরদৌসি

বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় আংটি

৭৪০ জন সাহাবি এবং বিশ্বনবী (সা.) ও আলী (আ.)'র ভ্রাতৃত্ব-বন্ধনের শপথ

জেনে নিন কিভাবে রান্না করবেন জর্দা পোলাও

জেনেনিন আপনার স্ত্রী পরকীয়া করে কেন

জেনে নিন প্রকৃত বন্ধু চেনার উপায়

জেনে নিন পিছনের পকেটে মানি ব্যাগ রাখলে কি হতে পারে

আমরা কি জানি হোটেলে থাকা আমাদের জন্য কতটা নিরাপদ?

মানসিক চাপ কমাবে বই

১৫ মিনিটেই ত্বক ফর্সা করুন

জেনে নিন ত্বকের পরিচর্যার জন্য কী করবেন

জেনে নিন চুলে তেল দেওয়ার সঠিক নিয়ম

সুন্দর নারী পুরুষের জন্য ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে

নারীদের আর ও আকর্ষণীয় করার উপায়

ত্বক ফর্সা মসৃন করতে মিষ্টি আলু –বাদামের ব্যবহার


৩৮ গরিব এ-নেওয়াজ এভিনিউ, উত্তরা, ঢাকা ১২৩০. ইমেইল: info@tnews247.com
© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত tnews247.com ২০১৪
Hosted & Developed by N. I. Biz Soft